Idea näistä pitaleivistä tuli Johnnylta. Hän oli nähnyt Lidlin paistopisteellä tuoreita pitaleipiä ja mietti kuinka hyvä ja helppo ruoka siitä tulisi, kun täyttäisi pitaleivät valmiilla fajitas kanoilla, kasviksilla ja tekisi kastikkeeksi tzatsikia. Kuulosti munkin korvaan niin hyvältä, että valmistin täytetyt pitaleivät päivälliseksi tänään.

täytetyt pitaleivät

Ruokaohje:

pitaleipiä (en käynyt Lidlissä kaupassa, joten mentiin ihan perus valmiilla pitaleivillä, jotka löytyvät kaupoista leipäpuolelta)

fajitas kanaa (ostin Atrian vuolu kanafileitä fajitas mausteella. Kanat ovat tosi herkullisia ja pääsee helpolla, kun ovat heti valmiit)

punasipulia

salaattia

tomaattia

Tzatsikin valmistan aina tällä Valion ohjeella.

täytetyt pitaleivät

täytetyt pitaleivät

Tykkäsin näistä tosi paljon. Seuraavalla kerralla leikkaan mukaan vähän chiliä, niin on potkua hieman enemmän!

Herkullisia ruokahetkiä <3

 

Eikä suinkaan mieheltäni, vaan rakkaalta tyttäreltämme. Amalia on valtavan hyväsydäminen. Hän oli saanut idean jo aamusta ja iltapäivästä lähti ystävänsä kanssa kauppaan. Amalialla oli omaa rahaa ja kotiin palatessa hänen kasvoilla oli valtava hymy. Selän takaa paljastui ihana yllätys mulle. Olin aivan liikuttunut ja tuli todella hyvä mieli.

Amalia on niin kultainen tyttö <3

naistenpäivä

Aurinkoista viikkoa <3

Vitsit miten hyvä fiilis mulla on just nyt tätä kirjoittaessa. Tein treenin crosstrainerilla ja siihen perään kyykkyjä niin, että jalat tutisee vähän vieläkin. Mutta se olo minkä liikunnan jälkeen saa on aivan mahtava ja nyt tuntuu hullulta miten jätin liikkumisen taas elämästäni lähes heti, kun jalkapallotreenit jäi tauolle joulukuun alusta. Totesin vaan, että tarvitsen ryhmän liikkumisen tueksi eikä musta ole itsekseen mitään tekemään. Pyh tottakai on, kun vaan lähtee tekemään. Muutamat ekat kerrat tuntui pahalta, kun kunto oli huonontunut, mutta esimerkiksi tänään treeni meni kuin tanssi ja välillä lauloin musiikin tahtiin. Mulla oli ihan voittajaolo ja se toi ihan hirmuisesti hyvää mieltä ja tunsin kuinka älyttömän onnellinen olen.

onnellisuus

Tunsin valtavaa rakkautta lapsia, Johnnya ja meidän läheisiä kohtaan. Mulla on todella rikas olo kaiken suhteen ja omat unelmat ja haaveet omassa päässä tuntui siltä, että jumalauta mä aion ne saavuttaa. Mä meinaan todellakin treenata nyt itseni siihen kuntoon, että kunto kestää pelata jalkapalloa kolmosdivarissa, johon joukkueemme kanssa viime kaudella noustiin. Harkat kun alkaa, niin teen paljon töitä, jotta kehityn lisää pelaajana ja aion pärjätä ja saada joukkueen musta ylpeäksi.

Mulla on myös muita unelmia esimerkiksi töiden saralla ja niistäkin tulee niin hyvä fiilis, mutta näistä lisää sitten joskus myöhemmin.

onnellisuus

Ajattelen, että elä sellaista elämää, joka tekee sinut onnelliseksi. Kaikkeen ei tietenkään voi vaikuttaa ja vastoinkäymisiä tulee elämässä aina. Mutta suhtautuminen elämään myönteisemmin auttaa todella paljon vastoinkäymisistä selviytymiseen ja onnellisuuteen muutenkin.

Mä olen ajatellut viime aikoina paljon enemmän itseäni ja omaa hyvinvointiani. Hotelliin lähtö yksin oli merkittävä juttu mulle ja se toi vahvan tunteen siitä, että pystyn moneen asiaan, kun vaan uskallan. En mä olisi rohjennut lähteä yksin hotelliin Helsinkiin, kun jo Lohjalla kirpputorin ahtaasta parkkipaikasta lähtiessäni peruutin kahdesti kauhean kolauksen kera jäiseen lumipenkkaan. Mä olen sählä ja eksyn helposti jo täällä pikkukaupungissa, joten ei mua voi yksin ihan mihin vaan päästää. Mutta mahtavaa, että sain idean yöpyä ihan vain kotipaikkakunnalla ja tämä oli ihan huippuhyvä juttu mulle ja juuri sitä mitä tarvitsin.

Tee asioita, joista tulet onnelliseksi. Ilahdutin hetki sitten erästä sukulaista, jolla on ollut paljon murhetta ja vastoinkäymisiä. Se tunne oli molemmin puolin niin onnellinen, kun hän kyynelsilmin kiitti mua ja sai melkein mutkin itkemään. Hyvän tekemisestä ja auttamisesta tulee valtavan hyvä mieli ja olen niin onnellinen, että se on ollut aina lähellä mun sydäntä.

Halaa usein, sillä läheisyys lämmittää. Lapsia halaan ja suukotan tosi monta kertaa joka päivä ja samalla kerron kuinka paljon heitä rakastan. Myös lapset omatoimisesti halaavat ja kertovat rakastavansa mua joka päivä sekä vastaamalla mulle takaisin. Musta on niin ihanaa kuinka upeasti meidän lapset osaavat näyttää tunteitaan.

Mukavaa pian alkavaa uutta viikkoa <3

 

 

 

Mä repäsin ja lähdin lepolomalle hotelliin ja vieläpä ihan yksin. En ole ikinä ollut hotellissa yksin ja ensin mietin että herranen aika sentään enhän minä nyt yksin, mutta sitten aloin pohtimaan asiaa tarkemmin ja päätin lähteä. Päätös oli aivan loistava ja olen ylpeä itsestäni, että lähdin.

lepoloma

En lähtenyt kauas kotoa, vaan varasin huoneen kotipaikkakunnaltamme. Tämä sopi mulle hyvin. Lähdin reissun päälle jo aamupäivällä, vaikka hotelliin pääsin vasta kolmelta. Kävin hieman ostoksilla ja istuin kahvilassa nauttien kahvista ja suolaisesta piirakasta. Kahvilassa tunsin oloni hieman yksinäiseksi, mutta olin todella sen tarpeessa, että sain olla ihan yksin. En missään nimessä olisi halunnut lärpätellä kenenkään kanssa, vaan olla juurikin ihan vain itseni kanssa.

lepoloma

Ennen hotelliin pääsyä piipahdin kirpputorilla ja kaupassa hakemassa suklaata, irtokarkkeja, linssisipsejä ja limua. Lopuksi hain vielä ravintolasta ruuan mukaan ja kahvilasta ison latten. Sitten kello näytti viimein kolmea ja suuntasin kapsäkkeineni kohti hotellia. Sain kantamuksieni kanssa hädin tuskin hotellin ulko-ovea auki ja oman huoneeni ovella nappasin yhden videon, jossa hihkuin innoissani.

lepoloma

Riisuin farkut jalasta ja heitin rintsikat t-paidan alta pois ja kömmin ihanan pehmeän hotellin peiton alle. Katselin vällyjen välissä kaksi tuntia tubevideoita syöden samalla herkkuja ja sen jälkeen havahduin tylsyyteen. Ihanaan tylsyyteen, siihen jota juuri kaipasin. Hiljaisuuteen ja siihen, että kukaan ei kaipaa eikä puhu mulle. Ihana rauha.

Kävin jo ajoissa vartalosuihkussa ja suihkunraikkaalle iholle oli ihana tehdä kasvonaamio. Päälleni puin pehmeän yöpaidan, jonka oli ostanut kaupoilta.

lepoloma

Kurkistin ikkunasta ulos ja mua nauratti niin, kun näin autoni parkissa. En ollut osannut yhtään hahmottaa minnepäin huoneeni ikkunat olivat. Vietin hotellin sängyssä koko päivän ja illan ja teki niin hyvää vain olla. Toki söin itseni aivan ähkyyn, mutta eipä tuo häirinnyt siinä sängyllä makoillessa.

Illalla katselin telkkaria ja oli hauska, kun anoppi ja mun äiti molemmat laittoivat viestiä, että ykkösellä on Kaija Koo, jos haluaisin katsoa. Viesteistä tuli niin ihana mieli.

lepoloma

Illan aikana soitin kotiin kolme videopuhelua ja siellä oli aina iloiset lapset. Amalian pyynnöstä esittelin huonetta ja rupattelimme rauhassa. Nuppu yritti välillä omia puhelinta itselleen, kun Milo taas ei malttanut juuri äidin kanssa jorista.

Kävin yöunille jo kymmeneltä ja nukuin läpi yön heräämättä kertaakaan. Olin laittanut herätyskellon soimaan puoli kaksitoista, kun huone oli luovutettava tasan kahdeltatoista, mutta heräsin ihan pirteänä jo kahdeksalta. Yritin saada vielä unen päästä kiinni, mutta en saanut ja olin sitten kotona jo yhdeksältä, kun oli niin kova ikävä lapsia.

Kotona olin aivan ällistynyt, sillä kaikki nukkuivat. Se oli hyvin hämmästyttävää. Amalian ilme oli ihan paras, kun hän heräsi ja näki äidin töröttävän jo sohvalla.

lepoloma

Aivan ihana irtiotto ja tuli todella tarpeeseen eikä varmasti jää ainoaksi kerraksi <3

Tänään illan ratoksi helmikuun kiitollisuuden aiheet:

  • mielettömän kauniit ilmat. Aurinko on paistanut paljon ja se on jopa lämmittänyt
  • lumiset kelit. Lunta on piisannut ja talvi on ollut upea täällä etelässäkin. Me ollaan otettu kaikki irti näistä keleistä
  • Johnny vei Amalian ja Milon jäälle pilkkimään. Ilma oli upea ja tämä oli lapsille ensimmäinen kerta pilkillä. En ole itsekään ikinä pilkkinyt ja ensi talvena lähdemme Nupun kanssa mukaan. Amalia kuvasi pari videota reissulta ja lähetti ne mulle. Niin ihanasti ja intopinkeänä sepusti videolla

kiitollisuuden aiheet

  • hulvattoman hauska kauppasarja Superstore. Jessus, että siinä saa nauraa. Jalkapalloa ei ole tullut enää katsottua joka ilta, kun ollaan ihan koukussa tähän
  • hyvä musiikki. Kuuntelen musiikkia paljon joka päivä. Nuppu on ihana, kun ottaa mua käsistä kiinni, kun “jytä” alkaa ja sitten tanssimme yhdessä
  • lasten hiihtoloma ja Johnnyn kolme lomapäivää
  • pienet hetket, jotka talletan sydämeeni. Vein Milon esikouluun ja ryhmä jäi ulos. Milo syöksyi muutaman ystävänsä kanssa hämppiskeinuun ja pojat ottivat kovat vauhdit. Milo näki mut ja Nupun kävelemässä autolle ja vilkutti niin iloisena ja lähetti ison lentosuukon. Nuppu istua napotti telkkarin edessä vanhan pallin päällä, mutusteli leipää ja katseli Pipsa possua, niin hellyttävän suloinen näky. Amalian innostuneet ilmeet ja eleet, kun keskustelemme. Amalialla riittää juttua aina

Sellaisia kiitollisuuden aiheita helmikuussa <3 Mistä te olette kiitollisia?