Lemppari alkupala

Meidän lemppari alkupala ulkomailla on valkosipulikatkaravut öljyssä ja sitä syödään aina joka ilta reissun päällä. Johnny testasi tätä nyt kotona ja oli kyllä hyvää! Vähän patonkia kyytipojaksi ja nam mikä alkupala tai noh tämä oli meidän yhden illan iltapala.

ruokaohje

Ohje:

katkarapuja
5 valkosipulinkynttä
1 tuore punainen chili
tuoretta persiljaa
oliiviöljyä
voita
suolaa
paprikajauhetta

Aloita kuivaamalla sulaneet katkaravut talouspaperilla. Pilko sitten valkosipulit ja chili. Kuumenna oliiviöljy ja voinokare pannulla. Öljyä saa olla sen verran, että ravut juuri peittyvät. Kuullota ensin hetki valkosipuleita ja chiliä voi-öljyssä ja lisää sitten katkaravut. Paista rapuja öljyssä pari minuuttia. Lisää ripaus paprikajauhetta, suolaa sekä silputtu persilja ja tarjoile heti öljyineen päivineen. Kyytipojaksi vielä sitä patonkia ja kyllä maistuu!

Nautinnollisia ruokahetkiä!

10 Comments
  • Laura
    Posted at 22:19h, 29 kesäkuun Vastaa

    Namnamnamnam mä rakastan katkarapuja!!! Pakko varmaan testata heti huomenna! 🙂

    • Johanna
      Posted at 10:02h, 30 kesäkuun Vastaa

      Testaa ihmeessä, lupaan, että tykkäät <3 🙂

  • .
    Posted at 22:54h, 29 kesäkuun Vastaa

    Oliiviöljyä ei kannata käyttää paistamiseen, kannattaa tehdä niin että hoitaa paistamisen voissa ja öljyn lisää sitten vasta tarjoiluvaiheessa… tai paistamiseen rypsiöljyä.

    • Johanna
      Posted at 10:03h, 30 kesäkuun Vastaa

      Oiskohan se ollu ohjeessa kuitenkin tavallinen öljy, täytyy vielä kysyä mieheltä..

  • pikkupoikien äiti
    Posted at 15:14h, 30 kesäkuun Vastaa

    Tää on ihana alkupala, kiva kun laitoit ohjeen, en ole pitkään aikaan tällaisia syönyt ja nyt kyllä tulee kokeiluun lomalla 🙂

    • Johanna
      Posted at 07:20h, 03 heinäkuun Vastaa

      Kokeilkaa ihmeessä <3 Ja ihanaa lomaa <3 <3

  • Anna
    Posted at 16:41h, 30 kesäkuun Vastaa

    Nämä ovat hyviä?
    Itse marinoin katkaravut ensin limemehussa.

    • Johanna
      Posted at 07:20h, 03 heinäkuun Vastaa

      Testiin menee seuraavaksi, kiitos vinkistä! 🙂

  • Anna
    Posted at 14:54h, 02 heinäkuun Vastaa

    Itse marinoin katkaravut ensin limemehussa ja sitten teen saman käsittelyn. Herkullisia?

    • Johanna
      Posted at 07:19h, 03 heinäkuun Vastaa

      Ui ui nam, täytyy testata seuraavalla kerralla toi limemehu <3

Post A Comment

*

code